Sajt, Sonka és Szalámi
Toszkánában, ahol élünk ugye minden a Pecorino (magyarul:juhocska) sajtról szól, de a Parmigiano Reggiano vagy a (bocsánatot kérek) majdnem identikus Grana Padano mem maradhat ki. Szalámiban is igyekezni fogunk a Toszkán jellegzetességeket mint a vaddisznó kolbászt meg a Finocchionát a programban tartani. Saját hentesünk Lariban (akik voltak velünk ismerik Simonet) a sonkáját árulja náluk - egy versenyképes áron.
Dió levélben érlelt pecorino sajt 500 gramm
HUF5,790
A dió kéregben érlelt pecorino egy különleges sajt, kissé kesernyés ízű, a diólevélben történő érlelés miatt. Nagyon nehéz elmondani a csodálatos ízvilágát e kemény sajtnak, meg kell kóstolni!
Pisztáciával érlelt pecorino sajt - 500 gramm
HUF5,790
A pisztáciával érlelt pecorino egy leírhatatlan aroma keverékkel kápráztatja el fogyasztóit!
Parmigiano parmezán sajt - 1 kg
HUF12,500 helyett
HUF9,980
24 hónapos érlelés nagyon magas minőség, termelőtől vákumozott kb. 1 kilós csomagokban
Salamino szalámicskák
HUF500
Hagyományosan érlelt sertés húsból készült kis szalámicskák, sóval, borssal, fokhagymával fűszerezve. Glutén és laktóz mentes. Az ár 1 db salaminora vonatkozik.